てつろぐ。

何度も食べちゃう皮蛋豆腐、えびもアイスも～熊猫食堂

てっちゃん — 2012-05-25T23:59:00+09:00

またちょっと久しぶりに西新の熊猫食堂（くまねこしょくどう）へ。
毎回食べたくなるのは、実はこれなんです。

もちろん、お料理はお通しからスタート。
おや、茄子がありますね。激辛めなエビと鎮めてくれるお茄子って感じ。

おや、芝エビにクミンのメニュウが。どれどれ。

孜然酥蚱[虫乍]（芝エビのカリカリ揚げクミン風味） 800円

あー、これまた、ビールが進むわ－。
クミンの香りもいいし。
あ、クミンって、じゃあこれ食べたら二日酔いせんのかなぁ? そんなわけないか

で、今日はいただきました。皮蛋（ピータン）豆腐。

皮蛋豆腐（ピータンドーフ） 450円

皮蛋も食べたいけど、あんまり卵ばっかりじゃ体に良くないかな、じゃあお豆腐といっしょだったらヘルシーかも…という下心?を満たしてくれるおいしい一品、と勝手に思ってます。

といいつつ‥‥、デザートもプリーズ!

芋头[斗の下部が大]冰淇凌（タロイモのアイスクリーム） 400円

あー、今日も食べちゃった
やっぱりタロイモのアイスクリームおいしい

中国料理熊猫食堂
福岡市早良区西新4丁目4-5
TEL. 092-822-5121

～前回の熊猫食堂～
「悲願! 芳香アイスクリーム登場～熊猫食堂」 (2012.03.04)

[熊猫食堂もくじ]

お店はもう夏、金魚がおよいでます

てっちゃん — 2012-05-18T23:59:00+09:00

髪を切りにいく、高取1丁目の「CONNECTION」さん。
店内に、いろんな置物がおいてあったりするんですけど、きょうはなんとおみせに金魚が！

なんかお店が一気に、初夏の雰囲気に。

この金魚は、地元の造形作家、羽川再生堂さんの作品です。

なんだか、気持ちがほっこりします。

金魚に変わる前には、羽川さんがメインで取り組まれている、オートマタ（機械仕掛けで動く人形など）の作品が展示されていました。

これもなんか、時間がゆっくり流れて、なんか懐かしい感じがして、とても素敵なんです。

CONNECTION
福岡市早良区高取1丁目1-9
TEL. 092-831-2733

美野島の人情ママあったか焼肉屋「じゃんじゃん亭」

てっちゃん — 2012-05-13T23:59:00+09:00

友人に連れられて、美野島商店街の焼き肉屋「じゃんじゃん亭」さんへ。

オーナーのおばちゃんや、お店の人の人柄がよくて、やさしくて、
このごろ焼き肉食べるときは美野島まで通ってます。

さあさあ、焼きますよー！食べますよ－！

特上カルビー 1,200円

上塩タン 1,000円

ハツ（心臓） 500円

豚トロ 500円

どんどん来ます！

焼いてます！

ほかにも一品がいろいろあるんですよ。

ニラチヂミ 500円

いか塩辛 350円

野菜系も食べないとね。

キムチ（白菜） 300円

ネギサラダ 500円

こんなのも!

豚足 350円

〆は、ガッツリでも!

アサリ貝チゲ鍋 600円＋ちゃんぽん麺

あっさりめでも!

玉子クッパ 350円

今回は単品でいろいろ頼みましたが、1980円の「じゃんじゃんセット」は、カルビ・骨付カルビ・ホルモン・焼野菜・スープ・キムチ・ごはんがセットになってお得です。
じゃんじゃん亭さんは、カウンターがあって、あこがれのひとり焼肉もオーケー!
あったかいお人柄のママと親戚の方々で切り盛りされている、小さな焼き肉やさんですけど、ぼくはここが大好きです。

ちなみに、ブラリバ横の西新4丁目バス停から、9番か15番のバス（博多駅方面ゆき）に乗れば、美野島商店街の入口に近い、住吉バス停まで1本で行けることが判明! バス停からは歩いて10分くらいですが、食前食後の運動にはいいかな。

じゃんじゃん亭
福岡市博多区美野島2-11-18
TEL. 092-473-0488
[ スマイル探検隊 ]

あーなんでもっと早く来てなかったんだろう～のみくい処ばる

てっちゃん — 2012-04-25T23:59:00+09:00

西新のオレンジ通りにある「のみくい処ばる」さん。
以前から気になっていたのですが、すりガラスの向こうはいつも人でいっぱいっぽく…。
でもとうとう、来れました。
あぁ、後悔。だって‥‥

ムール貝の燻油漬け 600円

どれもこれもおいしいんだもん!
なんでもっと早く来なかったんだろうって‥‥

飲み物はワインがメイン。グラスワインは500円、スパークリングは600円から。
目の前のボードに書かれたおすすめメニューから、ムール貝をお願いしました。
さっそく、スパークリングワインを。もうごきげんな感じです。
それから…

ホワイトアスパラガスと生ハムのソテー 550円

生ハムをソテーしちゃうなんて、もったいない気もしますが、
うーん、おいしいー!

それから、きょう釣れたキスがはいった、トルティーヤ。

釣りものキスとのトルティーヤ 500円

トルティーヤ? スペインの卵料理（Wikipediaではトルティージャ）のことだったんですね。

そして、グランドメニューからこれを、赤のグラスワインとともに。

鴨手羽のコンフィ 500円

かりっと、ほろっと。香ばしい。
うーん、もう、おいちー。

さいごにお願いしたのは、リゾット。
まわりのお客さんにも薦められて選んだのですが‥‥
う～わ～!!

ゴルゴンゾーラチーズのリゾット 950円

これは〆じゃないです。ワインと楽しむ一品です。
ひとさじ口に運ぶと、豊かなチーズの香りと味が満ちあふれます。
あぁ、朝まで噛みしめていたい‥‥。

ほんとに楽しい時間でした。
それからお会計は、キャッシュオンデリバリーで、目の前の椰子のカップにお金を入れて払います。
スタイルも、お店を切り盛りされるご夫婦も、気さくで肩ひじはらず楽しませてくださいます。
でもお料理のお味は本格的で、とっても心もお口も幸せにしてくれます。
全席禁煙なので、たばこが苦手な方にもうれしいお店。
また行きます。ぜったい。

のみくい処ばる
福岡市早良区西新1-10-14
TEL. 092-847-2207
18:00～24:00（日曜は16:00～23:00）　月曜休み
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中（あたる）で春の味覚にあたりました!

てっちゃん — 2012-04-08T23:59:00+09:00

久しぶりに、城西の「ギャラリーやまもと」さんに作品展を見に行き、帰りに、これも久しぶりに中（あたる）さんへ。
新たけのこがあるではありませんか。
これですよ、春のおたのしみ。

中（あたる）さんは、炭火で焼いてくださるお料理も、そして新鮮なお刺身も、両方楽しめるからいいんですよね。

私が大好きな玉ネギが。サラダでしっかりたくさん食べられました。

新玉ネギサラダ 480円

で、たけのこですよ。
三杯酢をつけてもよし、つけなくてもよし、両方おいしい。
穂先のいいところをいただきました。

八女たけのこ焼き 780円

で、串ものもしっかり。
今日はふんぱつして、牛サガリ串もいただきましたですよ。あー朝まで噛みしめていたい。

焼き鳥きも 170円、アスパラ巻 250円、牛サガリ串 500円

あぁ、おいしいものをいただいて、なんと幸せな日曜の夜だこと。
‥‥あしたから倹約しよ

中（ataru） [ブログ「あたる、な日々」]
福岡市早良区城西1丁目8-29 瑠紫亜ビル1F
TEL. 092-215-1188
17:00～25:30 水曜休み

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～前回の中～
「秋の夜、秋の味覚、中(あたる)で酔い宵」 (2011.10.24）

[中もくじ]

花見酒、今年はなか村で

てっちゃん — 2012-04-07T23:59:00+09:00

今年は、風邪をひいたり忙しかったりで、お花見にいけずじまい。
ひょっとなか村を訪ねたら、今日は花見酒をふるまってくださいました。
お店の中にも満開の桜があって。気分はすっかり、落ち着いた行儀のよい花見の夜です。

花より○○○な私、今日はママが力をこめておすすめしてくださったこれを。

真鯛真子・筍・新ごぼう炊き合わせ 600円

真鯛（まだい）の真子（まこ）! すごいでっかい真子が手に入ったそうで、
筍に、新ごぼうといっしょに炊いてくれました。
もう口の中は真子でいっぱい。うまーい!!

続いて天ぷらを。

筍とアスパラとタラの芽の天プラ 750円

お野菜の天ぷらっていいですよね。
香ばしくて、野菜のしゃきしゃきさ、新鮮さも感じて。
しかもヘルシーだし（と信じている私…）

今宵もすばらしき土曜の夜でした。

食彩なか村
福岡市早良区高取1丁目5-36
TEL. 092-841-3977
17:30～24:00 木曜休み

～前回のなか村～
「やっぱりお野菜いっぱいメニュウよね～食彩なか村」 (2012.03.20)

春の夜、ちょっと寄って、ちょっと酔って。～酒呑横丁てし

てっちゃん — 2012-04-06T23:59:00+09:00

春になりました。
てしでも春ないろいろ、いただきます。

天ぷら（蓮根・舞茸・新玉葱・しし唐）

ひじきの天ぷら

ひじきの天ぷら、これが意外においしかった!
もともとひじきは好きだけど、たいたのしか食べたことがなかったので、天ぷらは新鮮でした。

てしさんは、天ぷらを一つずつお願いできるので、ちょこちょこっと、いろいろ食べれて親切なんです。
ちょっとあっさりとしたのもいただきました。

小松菜とササミ梅肉

あっさりしたのをいただいたところで、目は「自家製」「一夜干し」に
ちょうど日本酒もまだあることだし

自家製スルメイカ一夜干し

あぁ、おだやかな、いい夜だった。
さぁ、つぎはいつ行こうかな。

酒呑横丁（さけのみよこちょう）てし
福岡市早良区西新5-4-4 西新ホワイトビル101 (パチンコPSJ裏)
TEL.092-847-4570

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～前回のてし～
「冬の味も、春のきざしも～酒呑横丁てし」 (2012.02.24)

[酒呑横丁てしもくじ]

やっぱりお野菜いっぱいメニュウよね～食彩なか村

てっちゃん — 2012-03-20T23:50:24+09:00

食彩なか村さんがいいのは、糸島産を中心にしたお野菜を使ったメニュウがいろいろあること。
おっさん一人暮らしにはめっちゃ有り難いです。
今日はこんなおいしい一品が!

お野菜グラタン 700円

表面にはソーセージがちょこっと見えていますが、中にはたくさんのお野菜がごろんごろん。
グラタンなのに意外にあっさりめなのがうれしく、野菜ごろんごろんでおいしく。
野菜食べなきゃ、でもあっさり過ぎるのは物足りない、という私にぴったりでした。

もちろん、お通しは二品で。

それから、野菜たっぷり入ったビーフンも。
あっさり味につくってくださってるのでよりいっそうヘルシーです。

野菜いっぱいビーフン 700円

なか村さんの春恒例、静子ちゃんのアスパラを使った「エビとホタテとアスパラの塩炒め」や、「フルーツトマト玉三郎」も揃って、ますます春到来です。あ、「春キャベツの春巻き」も食べたいなぁ。

食彩なか村
福岡市早良区高取1丁目5-36
TEL. 092-841-3977
17:30～24:00 木曜休み

～前回のなか村～
「春なお野菜メニュウ続々～食彩なか村」 (2012.03.11)
～次回のなか村～
「花見酒、今年はなか村で」 (2012.04.07)

春なお野菜メニュウ続々～食彩なか村

てっちゃん — 2012-03-11T23:59:00+09:00

3月になり、三寒四温な日が続きますが、なか村さんにも、春を感じるメニュウが続々でした。

アスパラの豚バラ巻き

きょうもお通しはふた品。友人と二人で行ったらこんな感じで、ちょっともらったりして。

たこのお刺身もぷりっぷりです。

地たこ刺身 600円

きょうはお店に「静子ちゃんのアスパラ入荷しました」の貼り紙が。
静子さんは糸島の農家の方のお名前らしいのですが、そう、今年も、おいしいグリーンアスパラが食べさせてもらえます。

アスパラの豚バラ巻き 600円

おかわりを頼みそうになるのをぐっとこらえて、次…。

それから、前々回紹介した、糸島の志摩スモークハウスさん手作りのフランクフルトに、わずかにカレー風味の野菜マリネを添えたひと品が。ビールがすすむくんです。

フランクフルトマリネ添え 450円

そしてこれがまた春な感じ。新じゃがはまだしゃきっとさを残しつつな感じに炒めてあって、若さ、新しさを感じました。ぽろっと崩れずにおいしくいただけます。

新ジャガ芋とベーコンのささっと炒め 500円

うーん、これは春とはあまり関係ありませんが、だって鶏が食べたかったんだもん。

せせりのガーリック焼き 700円

これは春! 春! 春! ですよね。つくしに菜の花です。
あぁ、春になりつつあるんだなぁ、ということを食べ物で知らせてくれます。

つくしと菜の花の玉子とじ 500円

〆は、ちょっと温まりたかったので、豆腐チゲとごはんを。
野菜たっぷりだから、いいよね? いいよね!（誰に弁解してるんでしょうか）

豆腐チゲ 650円

というわけで、春の訪れを、今年もなか村さんで感じて、心もお腹もふくれた夜でした。

食彩なか村
福岡市早良区高取1丁目5-36
TEL. 092-841-3977
17:30～24:00 木曜休み

～前回のなか村～
「寒い夜あれこれほっとする時間～食彩なか村」 (2012.02.11)
～次回のなか村～
「やっぱりお野菜いっぱいメニュウよね～食彩なか村」 (2012.03.20)

悲願! 芳香アイスクリーム登場～熊猫食堂

てっちゃん — 2012-03-04T23:59:00+09:00

日曜日は21時までの短縮営業だけど、人気人気の熊猫食堂。
ほら、お通しこんなに出すんですもの。

外はしとしと雨、ちょっとけだるい日曜の夜も、熊猫食堂のおいしいお料理でテンションアップ!

回香腊[月昔]肉（豚バラの干し肉） 500円

ぼくの好きな豚バラが、こんな食べ方もあるんですね－。
それに、ぼくの大好きなホタテちゃんもこんな感じに。
山椒のソースがまたいいんです。

椒麻帯子（ホタテのスモーク青葱と山椒のソース） 750円

もちろん、定番も外せませぬ。

水餃子（水ギョーザ） 8コ 650円

↑どーですかこの湯気。
で、もちろんこれも。

小籠包子（ショウロンポー） 4コ 400円

でですね、実は今日お店に来たとき、ボードを見てキュンとなったのは、実はこれなのですよ。

芋头[斗の下部が大]雪糕[米羔]（タロイモのアイスクリーム） 400円

わーいわーい!
実はだいぶん前に一度、試作されたこのアイスクリームをいただいたことがあったのです。
このきれいな色と、なんともいえない、花のようなというかいい香り!
これぜひ早くお店に出して、と懇願していたのですが、いろいろあって見送られていました。
それが今日、久しぶりに来たら、メニューになっているではありませんか。
アイスクリーム好きな方は、ぜひ一度お試しを。

あーどれもこれもおいしかった。元気出た!

中国料理熊猫食堂
福岡市早良区西新4丁目4-5
TEL. 092-822-5121

～前回の熊猫食堂～
「おめでとう熊猫食堂3周年」 (2011.08.19)
～次回の熊猫食堂～
「何度も食べちゃう皮蛋豆腐、えびもアイスも～熊猫食堂」 (2012.05.25)

[熊猫食堂もくじ]

警固で大好きなお店、BigHeavy Kitchen（ビッグヘビーキッチン）

てっちゃん — 2012-03-03T23:59:00+09:00

まだ2回しか行っていないのだけど、大好きになったお店が警固（けご）にあります。
その名は「BigHeavy Kitchen」（ビッグヘビーキッチン）。
和洋関係なく、おいしいものを、おいしいように作ってくださる、すばらしいお店です。

生うにアメリカンソース

お店の雰囲気はお店のホームページに写真があるのですが、木がたくさん使われてて、あたたかさとシックが両立してる感じです。
今日は、旧友が福岡に来てくれたので、お刺身の盛り合わせを先にお願いして、あとはメニューを見ながらいただくことにしました。

お刺身は一人ずつきれいに盛っていただいて出してくださいました。

刺身盛り合わせ

水たこのお刺身は、手作り生七味とポン酢でいただくんですよ。
それと、あじのお刺身を用意してくださいました。

あじ刺

あー、どれを食べてもおいしい。
わさびはわさびおろしと生わさびを出してくださって、足りなければ自分たちでごりごりと。
中トロにたっぷりつけて食べると、あら不思議、わさびの刺激があまり感じられず、脂がさっぱりと。

サラダも、新鮮野菜がたっぷりです。

旬野菜サラダ 800円（写真は取り分けた状態です）

おすすめメニューに、竹の子の文字をはっけん。
こりゃおいしそうだ、とお願いしたら、
わ、あおさのりがたくさん。いっしょに食べると、ますます香りが楽しくおいしく。

新竹の子焼 1,000円

それから、こっちではよく食べるけどほかでは珍しい、カナギを、今日は天ぷらで。
脂がのっておいしい時期です。天ぷらなんですが、変なしつこさはなく、さっくりと。
さっきのアジ刺の後づくりで、こちらも天ぷらにしてくださいました。

新カナギ天ぷら 600円（奥はアジ刺の後作り・天ぷら）

それから、こんなひと品も。

魚のホルモン焼き 700円

かんぱちの胃袋だそうで、なるほど、ホルモン!
見た感じ、噛み応えはホルモン、でも口の中に広がる味と香りは、わ、お魚だ!
日本酒も合いますなぁ。

それから、グランドメニューのお肉料理のページにあった、これ。

牛ほほ肉の玉ねぎ煮 1,500円

ホホ肉がホロッホロ、これだけでも十分ステキ!なのですが、さらにこの「玉ねぎ煮」の名前にあるように、玉ねぎをじっくり炒めて煮込んだのでしょう、おいしいオニオンスープの、もっと玉ねぎが甘くなった感じの、おだしというかスープというか、私スープのようにしっかりすくっていただきました。

そして、最後にいただいたのは、最初にあった写真の「生うにアメリカンソース」。
生うにが真ん中に、そして回りは、エビの香りと味がとってもいいアメリカンソースに囲まれちゃってます。

生うにアメリカンソース 1,500円

もう、バケット何個もいただいて、ソースがすっからかんになるまで、しっかりいただきました。
あー、もう幸せいっぱいお腹いっぱい。

あ、書くの忘れていましたが、日本酒や焼酎、ワインなど、お酒も豊富で、しかもこだわって取り寄せられたものがいくつもあって、これも楽しめます。
大好きなお店が、また一つここに。
家から近かったら、しょっちゅう行きたいです（お財布がもつかどうかは別問題ですが）

BigHeavy Kitchen （ビッグヘビーキッチン）
福岡市中央区警固1-8-20
TEL. 092-741-0141
[ ウェブページ | Facebookページ ]

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冬の味も、春のきざしも～酒呑横丁てし

てっちゃん — 2012-02-24T23:59:00+09:00

いつもやさしい味がうれしい、西新の酒呑横丁てし。
今日は、近くの能古島（のこのしま）のあさりが。大きくて味が濃くて好きなんです。

能古あさり酒蒸し 580円

それから、なにかヘルシーなものを、でも満足感あるやつを…と、今日のおすすめメニューが書かれた白板を見ると‥‥。
あった、コロッケ。おからだし。

おからコロッケ 480円

あ、中身の写真を撮るのを忘れましたけど、
ふわっと、ジューシーなおからがいっぱいつまってました。

それから、ササミもヘルシーだよね、とお願いしたら‥‥。

ササミ梅肉 380円

おー、そういうのでしたか。こりゃあ、お肉で、あっさり。
もうちょっと欲しくなって、天ぷらをお願いしました。
盛り合わせじゃなくて、1つずつ注文できるのがうれしいです。
春を感じる、ふきのとうや、

天ぷら（ふきのとう） 280円

山うどや、

天ぷら（山うど） 180円

ぼくの大好きな牡蠣も天ぷらに。
フライもおいしいけど、天ぷらっていいですね。かりっとした衣で、中はフライよりもっとジューシー。

天ぷら（カキ） 180円

天ぷら、今日は、蓮根・アスパラ・舞茸・山うど・新玉葱・新ゴボウ（各180円）に、海老・カキ・下足・アボカド・ふきのとう（各280円）がありました。
あぁ、焼きそら豆も、ダルムの塩焼きも、牛スジ味噌煮も、湯豆腐も、食べたかったなぁ（無理ですって）。
また次回。

酒呑横丁（さけのみよこちょう）てし
福岡市早良区西新5-4-4 西新ホワイトビル101 (パチンコPSJ裏)
TEL.092-847-4570

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～前回のてし～
「週末。てし。満足。」 (2011.09.24)
～次回のてし～
「春の夜、ちょっと寄って、ちょっと酔って。～酒呑横丁てし」 (2012.04.06）

[酒呑横丁てしもくじ]

ギネスのカレーが登場!～英国麦酒食堂LR

てっちゃん — 2012-02-20T23:55:36+09:00

LRさんに、新しく、カレーのメニューが登場。

ギネスビールで牛肉を煮込んだカレーライスができました。

ほろっと、とろっと、あっさりと。
お酒のじゃまをしない、おいしいカレーです。

それから、なんか春を感じるひと品。

菜の花のパルメザンチーズ焼

ほろにがな菜の花が、春を感じさせてくれます。

英国麦酒食堂LR（エルアール）
福岡市早良区高取2丁目18-17-1F
TEL.092-844-5186
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～前回のLR～
「大好きバス・ペールエールがいつでも飲める～英国麦酒食堂LR」 (2011.11.11)

雪の夜、ニーナのボルシチでぽっかぽか

てっちゃん — 2012-02-18T23:59:00+09:00

久しぶりに、けっこう雪が降った福岡。
風がほとんどなかったせいか、街路樹には降ったまんま雪が積もっています。
こんな感じ。顔を横向けてごらんください‥‥。

ご観覧ありがとうございました。

さて、この夜、気温も0℃。
しんしんと冷える夜に訪ねたお店は‥‥、

大名1丁目にあるロシア家庭料理のお店、「ニーナ」さんです。
ボルシチです。あ～、来たかったのよニーナさん!

ボルシチ 950円

当初、3人でわけて食べたらいいかと思っていたのですが、友人が「じゃ、一人ひとつ!」
ビーツ（さとうだいこん）の赤色が鮮やかできれい。
ひと口ごとに、熱いスープや、お野菜が、体と心にしみわたります。
うん、ひとり一つ納得!

それから、じゃがいものシンプルな一品も。
ほくほくを、ぱくぱくと。

カルトーシュカ（ジャガイモ） 550円

もちろん、ニーナさん名物のピロシキも忘れずに。

焼きピロシキ1個200円

揚げ、じゃなくて、焼き、だから、ふわっと、あっさり、でもしっかり。

そして、ビーフストロガノフも、おいしーい!!

ビーフストロガノフ 2,200円

お肉系、とろっとソース系、サワークリーム使用、私の好きな系統ばっかりなのですよ。
今度はこれを一人ひと皿‥‥ごめんなさい食べ過ぎですねハイ。
あ、そういえば、今日偶然に、ニーナさんからメルマガが届いたんだった!
メルマガに書いてあったひと声をかけて‥‥

カッテージチーズのケーキ

ロシアではカッテージチーズをよく使われるのだそう。
これはニーナのおかみさんニーナさんのレシピそのまま、よく作って家族に食べさせたのだそう。
家族といえば、今は娘さんのご家族も日本に来られて、お店にいっしょにいらっしゃってました。
娘さんのお子さん（ニーナさんからいうとお孫さん）の、小学生が描いたとは思えない絵が店じゅうに飾られています。すごいなー。
今日もおいしく楽しく、ごちそうさま! スパシーバ! パカパカ!

ロシア家庭料理レストランニーナ
福岡市中央区大名1-10-16 ラガッツァ大名3F [グルメGyao | ブログ | モバイル ]
TEL. 092-714-0215

～前回のニーナ～
「ニーナ大好き! おいしい楽しいロシアな時間」 (2011.01.09)

寒い夜あれこれほっとする時間～食彩なか村

てっちゃん — 2012-02-11T23:59:00+09:00

きょうも、おいしい2種類のお通しから。

きょうは、赤海老のこんなひと品が。
お刺身でおしょうゆをつけただけでも十分おいしい、ぷりっぷり、もちっもちの赤海老を、ぜいたくに。
私の大好きなホタテもいっしょだから、なおさらうれしい。
頭のおみそもしっかりいただきました。

赤海老とホタテのサラダ風

あたたかいお野菜も食べたいので、こちらを。

白菜ロールゆず風味

でも今日お店に来てから、メニューの白板の最初に書いてあった、これが食べたかったので…。

寒ぶりの照り焼き

獺祭（だっさい）というお酒といっしょにいただいて。これがとってもうまい酒だった。
なごやかに、おだやかに、おいしい夜が更けていきました。

食彩なか村
福岡市早良区高取1丁目5-36
TEL. 092-841-3977
17:30～24:00 木曜休み

～前回のなか村～
「あったか二品、和洋折衷で～食彩なか村」 (2011.02.11)
～次回のなか村～
「春なお野菜メニュウ続々～食彩なか村」 (2012.03.11)

フードもお酒もますます充実～立ち呑み二代目

てっちゃん — 2012-02-04T23:59:00+09:00

西新五丁目・おもしろ21通りにある、立ち呑み二代目さん。
フードもお酒も、ますます充実してきました。

さいきん登場した、ハスの葉ごはん。
小腹がすいてるときに、大満足です。

ハスの葉飯

包んでるはすの葉の中には‥‥

こんな感じで、けっこうごはん入ってます。

ほかにも日替わりで、ちょっとしたフードがいろいろと。
お魚に、野菜に、豆腐に、大根餅まで。

お酒のほうも、こんなにいろいろあります。
さいきん大フィーチャー中の、球磨焼酎の面々。

茅葺（木下醸造所）・球磨の泉原酒（那須酒造場）・心月（六調子酒造）

初代権六（大石酒造場）、秋の露2000年（常楽酒造）、武者返し（寿福酒造）

日本酒も、新顔が登場していました。

純米酒吉田蔵（石川・吉田酒造店）、特別純米酒十王蔵（茨城）、池亀純米酒（福岡久留米・池亀酒造）

大将大プッシュ中の粕取焼酎にも、新しいのが登場しています。
これで、なんと粕取焼酎が12種類もラインアップしていました。
こんなに粕取焼酎がおいてあるお店って、ほとんどないんじゃないでしょうか。

粕取焼酎（七寶（しっぽう）（島根・米田酒造）、ヤマサンカオリ粕取焼酎35度（島根・酒持田本店）

立ち呑み二代目
福岡市早良区西新5-5-4
17:00～24:00 日曜休み

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～前回の立ち呑み二代目～
「なくて七草、お粥をはしご～食彩なか村／立ち呑み二代目」 (2012.01.07)

ふらっと祖原の勝福亭へ

てっちゃん — 2012-02-04T23:59:00+09:00

久しぶりに、祖原の勝福亭（しょうふくてい）さんへ。
洋食系のメニューが多いお店なのですが、きょうはあっさりお魚を。

天然真鯛あっさりポン酢で!! 720円

やさしい味であっさりとお魚が、今日の私にはとってもよかったです。

と言いつつも、ごはんものが食べたくなって‥‥。
頼んだのがピラフ。

九州定番ピリ辛タカナピラフ 800円

まんなかにごろっとしているのは、豚の角煮でございます。
実は中に角煮が隠れております。これは写真を撮るために掘り起こしました
やはり、がっつり系への誘惑に、ちょい負けてしまった私‥‥。

ちなみに、来月で勝福亭さんは1周年。
メニューもいろいろ変わるらしく、どう変わるかが楽しみです。

勝福亭（しょうふくてい）
福岡市早良区祖原14-9
TEL. 092-822-1595
17:00～25:00 無休

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～前回の勝福亭～
「祖原のあったか洋食系～勝福亭」 (2011.06.21)

僕は岩のりプラスが好き～長浜ラーメンじろう。

てっちゃん — 2012-01-28T23:59:00+09:00

ここにはあんまり書いてませんが、ラーメンじろう。さんにはちょくちょく行ってます。
僕の定番は、ラーメンに、岩のりトッピングをプラス。

ラーメン+岩のり 550円

これがいいのですよ。いいの。海苔大好きだし。
やっぱり今日もおいしかった。

ところで、ラーメンじろうさんは店舗改装のため、1月29日(日)からしばらくの間お休みとのことです。
2月中にはパワーアップ&リニューアルオープンされるんじゃないかと。
楽しみにしています。

長浜ラーメンじろう。
福岡市早良区西新5丁目4-1 (パチンコPSJ裏)
11:30～23:00（夕方に1～2時間休み）（日曜は21:00まで）月曜休み
TEL. 092-846-1777

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～前回のじろう～
「ちょっとマイルド、でもうまい!酸辣湯麺登場～長浜ラーメンじろう。」 (2012.01.28)

KATZ初め、今日はカリーなしだけどね

てっちゃん — 2012-01-21T23:59:00+09:00

2012年、あけましてKATZ（カッツ）初（ぞ）め。

ナスとスパムのサルサチーズ焼き 480円

ナスとスパム、いい組み合わせです。
スパムメールは困るけど、スパムミートはおいしいね。
きょうはおとなしく、これとサラダと、ギネスで。

KATZのシーザーサラダ 650円

2012年から、第1・3・5週木曜のお休みが、第1・3週火曜日になりました。
今年もよろしくね、KATZさん。

カリー専門店KATZ [ ホームページ ]
福岡市早良区高取2丁目18-16 1F
TEL. 092-841-2201
18:00～23:00（なくなりしだい終了）
月曜、第1・第3火曜休

～前回のKATZ～
「やっぱり看板メニュウ、鶏もも1本スープカリー～KATZ」 (2011.11.16)

[KATZもくじ]

あったか二品、和洋折衷で～食彩なか村

てっちゃん — 2012-01-14T23:59:00+09:00

先週の七草がゆに続いて、今週もまたまたサタデーナイトは「なか村」へ。
もちろん、お通しはふた品。ね。

あーなにかあっさりしたものを食べないといけないかなーという私の思いをよそに?!ママのおすすめはこちら。

牛すじ大根煮込み 550円

いやいや、大きい大根があるから、あっさりよね、野菜よねー。
うーん、こういうの大好き。日本酒がいいですね。

で、今日のおしながきに「カリブロ」の文字が。
わたし、カリメロだったら知ってますけど…古っ。
カリブロは、ウィキ先生によれば、ロマネスコというのが本当の名前らしいのですが、
カリフラワーとブロッコリーの合いの子のようなお野菜です。
で、なか村には珍しく、フランクフルトといっしょにだそう。
ではではビールに切り替えて、ではでは。

カリブロとフランクフルトのボイル 750円

カリブロは、いーん、ブロッコリーに近い?
フランクフルトは、思ったよりソフトな歯ごたえ。肉がおいしくてきめ細かい。

聞けばこのフランクフルトは、糸島の志摩スモークハウスさんというところの手作り製品だそうで、ママがここの社長さんとお友達だとか。
昔からの友達で、地元でこういうがんばってる方がおられるというのは、なんかいいですね。
ママ曰く、しそが入ったソーセージが以前あって、それが絶品なんだけど、今は作っていないそう。ぜひ復活してほしいものです。

きょうはこの２品で、おなかポンポコリンでした。

食彩なか村
福岡市早良区高取1丁目5-36
TEL. 092-841-3977
17:30～24:00 木曜休み

～前回のなか村～
「なくて七草、お粥をはしご～食彩なか村／立ち呑み二代目」 (2012.01.07)
～次回のなか村～
「寒い夜あれこれほっとする時間～食彩なか村」 (2012.02.11)