今週も口福な高福、蒸し魚どーん！～中華菜髙福
今週もやって来ました、髙福さんへ。
1人きままも楽しいけれど、何人かで来ると、いろんなメニュウが食べられて楽しいですね。
中でも、本日のおすすめに登場する、蒸し魚は楽しみ。
日替わりで、その日いいお魚を仕入れてくださって、蒸し魚にしてくださいます。
清蒸海上鮮（鮮魚の姿蒸し広東風） 1800円
いくつかあるお魚から、きょうはホウボウをセレクト。
ホテル中華か宴会料理でないと出てこなさそうなお料理が、街なかの中華やさんで、お魚があれば予約なしでいただけるってすごいなって。やさしいお味に、覆うようにかぶさる白髪ねぎがまた美味しさを増すのです。
大きさが伝わりにくいかもしれませんが、でっかくって、3人で大満足しましたよ。
今日来たら、新しい一品、炸猪皮片（豚皮チップス）が。
炸猪皮片（豚皮チップス） 500円
一見えびせんのような姿ですが、よりパリふわで、豚らしい味わいがすばやく口の中に広がって、食べごたえがあって、ビールでもハイボールでも進みそうです。これ、リピートする人多そう。
本日のおすすめから、麻辣茄子（茄子と鶏肉の麻辣炒め）を。
麻辣茄子（茄子と鶏肉の麻辣炒め） 850円
“辛々”と書いてましたが、あ゛ー、いい辛さだ。山椒も効いている。これもいい。
今宵もごちそうさまでした。
中華菜 髙福 （こうふく） [Facebookページ]
福岡市早良区西新5丁目5-4
TEL. 092-831-5155
平日18:00～24:00 (L.O. 23:30)、日曜・祝日18:00～23:00
大きい地図・ルート検索 ( powered by ゼンリン地図 いつもNAVI )
～前回の高福～
「あっさりアサリの豆豉炒めに魅了、ジュワッと焼売に魅了!～中華菜高福」 (2018.10.13)
| 固定リンク | 0
この記事へのコメントは終了しました。
コメント