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2013.12.27

おいしいお魚食べ納め!?、やっぱりおいしい~すがはら

年の瀬も押し迫り、仕事納めの後、ちょこっと寄ったのが、西新祖原の老舗海鮮居酒屋さん「すがはら」へ。

刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ

左側のは「ブリッ子なめろう」。ぶりのお刺身をなめろうにしたとな!
こりゃービールを日本酒にさっそく切り替えねば! なおいしいひと品。

ブリッ子なめろう

こちらは甲貝。正式にはテングニシと呼ぶようですが、こりこりっとして淡泊なお味で、これもイケてます。

甲貝刺身

温かいお魚も食べたくなったので、お願いしたのが、マコカレイの煮付け。
出てきましたよ!

マコカレイ煮付
マコカレイ煮付1/2 750円

この筍の炊いたの観たいに見えるのは、マコカレイの真子ですよ。
身も真子もうまーい!!

マコカレイ煮付

おいしいお魚、お父さんお母さんのやさしいお顔、ひたむきな仕事ぶり。
ほんとうに素敵なお店であることを再認識。
来年もよろしくお願いします。

居酒屋すがはら
福岡市早良区祖原3-9
TEL.092-841-3036

~前回のすがはら~
刺身ばりばり!あったかご夫婦いいお店~すがはら」 (2013.03.22)

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