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2011.02.16

週なか、てしでおつかれさん~酒呑横丁てし

今週も半分終わって、まだ半分あるのに、なんででしょうかね、一区切りつけたくなるのは。
‥‥ということで、「てし」へ。

葛きりとトーフのおぼろ小鍋
葛きりとトーフのおぼろ小鍋 480円

葛きり、というと、桂三枝さんが出ている「もり井のくずきりぽっかぽか~♪」ってCMがすぐ浮かぶんですが‥‥。
むっかし昔の関西ローカルだったのか、こちらでは誰も知りませんでした‥‥。

さて、今日のお通しは珍しくお肉系。

お通し

きょうはこれがおいしかった。というかすごかった。
濃厚というか、こくがあるというか、なんとも貝々しい味が、口の中にぶわっと広がって。
おだしもしっかり飲みました。

ハマグリの酒蒸し
ハマグリの酒蒸し 480円

このかき揚げ、まるでもみじの枝を見ているかのよう(と、いまブログを書いていて思いました)。
貝柱は噛むほどに味がじゅわっと出てきます。

貝柱とセリのかき揚げ
貝柱とセリのかき揚げ 580円

天つゆとお塩で、おいしくいただきました。

貝柱とセリのかき揚げ

今日もおいしかった和~。

酒呑横丁さけのみよこちょうてし
福岡市早良区西新5-4-4 西新ホワイトビル101 (パチンコPSJ裏)
TEL.092-847-4570


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~前回のてし~
ゆっくりする和、春を感じて~酒呑横丁てし」 (2011.02.09)
~次回のてし~
また週なか、てしでおつかれさん~酒呑横丁てし」 (2011.03.09)

[酒呑横丁てしもくじ]

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