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2010年12月

2010.12.27

今年もコキンヌさんありがとう~COQUINES

ふと思い立って、年末に行っておかねばと、コキンヌへ。

フランス純血バスク豚(ピエールオテイザ)生ハム
フランス純血バスク豚(ピエールオテイザ)生ハム 1,200円

おいしい生ハムと、おいしいキリンハートランド生を。

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2010.12.18

冬のあったか料理ヘルシー系でごちそうさま

年末も近くなり、お野菜やお魚が足りないと、およばれにおじゃましました。

七山柚子で長崎真鯛のカルパッチョ

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2010.12.12

今年もあったかい和をありがとう~食彩なか村

今年知ったお店、高取の「食彩なか村」さん。
ちょっとおしゃれで小ぎれいで、そしてお野菜を使ったメニューが多いのがうれしい、落ち着いたお店です。

お通しがけっこう大きいというか多いというか、それも特徴。

お通し
お通し

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2010.12.10

年末、中でおおあたり~中(あたる)

年の瀬に、友人と、城西じょうせいの「あたる」さんを訪ねました。
そこで我々が見たものは‥‥

熊本直送 菅乃屋 馬刺 くらした

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2010.12.06

音楽と食事とお酒の楽しい一夜~COQUINES

いつもおいしいお料理をつくってくださる、祖原のCOQUINESコキンヌさんで、
今日はミニコンサート? ディナーショウ? というのでしょうか? がひらかれました。

まずは、おさかなとお野菜から。

真鯖のサラダ
真鯖のサラダ

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