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2010.02.13

白いあったかお野菜料理~熊猫食堂

熊猫くまねこ食堂で、前々回は「腐乳山葯」(長イモの腐乳ソースがけ)という、真っ白な一品をいただきましたが、今日も、白い色のお料理を。

奶油白菜([女乃]油白菜)(白菜と干し貝柱クリーム煮)
奶油白菜([女乃]油白菜)(白菜と干し貝柱クリーム煮)

でもまずは、お通しを。きょうもいけてます。

お通し

で、白い一品、一つ目は、白菜と干し貝柱のクリーム煮。
白菜のクリーム煮ってむかしから大好きだし、干し貝柱だってとってもおいしいし、好きなものがあわさっています。

奶油白菜([女乃]油白菜)(白菜と干し貝柱クリーム煮)
奶油白菜([女乃]油白菜)(白菜と干し貝柱クリーム煮) 800円

とろみもあるけど、スープのようでもあり、ヘルシーであったまって、とてもよかった。
つぎにお願いしたのはこちら。

芋头鸡块(芋頭鷄塊)(里イモと鶏肉の塩煮込)
芋头鸡块(芋頭鷄塊)(里イモと鶏肉の塩煮込) 650円

こちらあっさりとしたお味で、根菜もしっかりいただけました。もちろん、私の大好きな鳥肉も…。

芋头鸡块(芋頭鷄塊)(里イモと鶏肉の塩煮込)

中国料理 熊猫食堂
福岡市早良区西新4丁目4-5
TEL. 092-822-5121

(おことわり)
中国語の簡体字で表記された料理の名前は、携帯電話などで表示できない場合があるため、その後ろに、1つの文字を分解して [ ] で囲んで表記したり、繁体字で表記したりしています。

~前回の熊猫食堂~
雪のような真っ白メニュウ~熊猫食堂」 (2010.01.16)
~次回の熊猫食堂~
豆腐でスープスパ?みたい! ヘルシー美味料理発見~熊猫食堂」 (2010.4.22)

[熊猫食堂もくじ]

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