台湾本格新メニュー登場～翡翠園

翡翠園さんに、新しいメニューが続々登場です。

芙蓉鮮貝（帆立小柱の淡雪仕立て） 780円

あわ～ゆき～♪　ふわっと卵白がほんとうに雪のようです。
でも食べると意外としっかりしています。

ほかのメニュウは、中国料理の香辛料がきいた、より現地の料理に近いかんじがします。

鐵板牛肉（牛肉のクミン炒め） 1,100円

肉ぅ～! というお料理が登場。しっかり牛肉がいただけます。

三杯鶏（鶏肉とバジルの土鍋煮） 1,100円

骨付き鶏肉と、いろいろスパイスと、自家製バジルで、おいしいひと品です。

川味牛肉麺（牛肉入りスープ麺） 980円

これ、なかなか辛いです。しかしスープはあっさりめ。
途中に、ちょっとかぼすを絞ってからいただくと‥‥これまた味が変わります。驚き。これもおいしい。

涼拌滷豬耳（冷製豚ミミの醤油煮） 480円

新メニューはぜんぶで6つ。食べてないのはあと1つ。
食欲の秋のおたのしみが増えました。

翡翠園（ひすいえん）
福岡市早良区高取2-17-49-2F
TEL. 092-841-0338

～前回の翡翠園～
「あれ、初・海老マヨ！～翡翠園」 (2008.08.13)
～次回の翡翠園～
「秋の夜長も翡翠園」 (2008.10.24)

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