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2008.02.18

徳島や あゝ徳島や 徳島や

ANAの機内誌「翼の王国」('08年2月号)の記事「四国百年御菓子行脚」。 高知、香川とともに、徳島の銘菓「滝の焼き餅」を訪ねた記事でした。

眉山のふもとの 滝の焼き餅 徳島県・徳島市

もっとも老舗の「せと久」さんが紹介されていました。
八代目のご主人が、奥さんと、もう50年以上も、あうんの呼吸で一つひとつ焼いておられるのだそうです。

何代も続く老舗の和菓子屋が、
ひっそりと、でも、たくましく
商売を続けていける土地。
四国では、変わらないものを大切にし、
時間の積み重ねの価値を
よく知る人々に出会った。

住んでいても、知らないことが多いものです。
離れてみて、はじめてわかるよさ。
離れているから、あらためてわかるよさ。

ANAの機内誌にとりあげられていても、徳島にはANAの飛行機が飛んでいないのが残念‥‥と思ったら、 名古屋(セントレア)-徳島便がありましたね。

徳島のまちを、徳島でのくらしを、目を細めるように、なつかしく、いとおしく、思い出していました。

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» あゝ徳島や~桜と「滝の焼き餅」を訪ねて [てつろぐ。]
一度訪ねてみたかった、徳島名物「滝の焼き餅」の元祖、「せと久」さんをお訪ねするこ [続きを読む]

受信: 2008.03.30 17:09

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