土曜夜もひっきりなし、もつ幸であっさりうまうまもつ鍋満喫

夜は、テレビなどにも出て有名なもつ鍋やさん「もつ幸（こう）」さんへ。
予約は4名からだそうで、2名の我々は行って待つことに。
ひっきりなしに、予約のお客さんに、我々のような予約なしのお客さんが来ます。すごいです。
6組、約40分くらい待って、さあいよいよ。

もつ鍋の前に、気になった「ゆでぶた」を。

ゆでぶた 400円

こりゃいいおつまみです。ビールもくいくいっと。
餃子もおいしいんです。もつ鍋があるからと遠慮して1人前にしようと思ったけど、2人前をぺろっと。

焼き餃子 400円（写真は2人前）

さあいよいよもつ鍋です。

もつ鍋 900円（写真は3人前）

味も量もわりと上品なので、人数+1人前にしましたが、けっきょくあとで1人前追加したので、人数の倍だけ頼んでもだいじょうぶそうですね。

二人とも、あまりしゃべりもせず黙々と、熱々のもつ鍋をいただきました。
最後はチャンポン玉を1人前（200円）。ここでは、スープがなくなるまで煮詰めて、仕上げに白ごまをばさーっとふりかけるんですね。これが香ばしくて、おいしくて、ちょっとサプライズ。やみつきになりそうです。

カウンターに年配の女性がおられるのですが、きっと長年店を仕切ってこられたのでしょう、むかしからの博多の町でずっと住んでこられた、ちょっと気が強くて言葉もきつく聞こえるけど実はやさしいお母さん、という、これぞ博多の町なかのお母さん、という感じの方でした。よそから来た人にはちょっと偉そうに見えるみたいなんですけど、昔からの博多の町のお母さんってこんな感じなんで、わかってあげてほしいなぁとも思いました。
そのまわりに、若くてやさしくててきぱき休みなしに働くスタッフの方がたくさんおられて、ほんとに忙しいお店なんですがいい感じです。
また行こうっと。

もつ幸（こう）
福岡市博多区網場町7-14
地下鉄貝塚線呉服町駅2番か6番出口（エレベータ）を出て道路に向かって左へ、ガソリンスタンドの手前を左折しすぐ
日曜休み