KATZでヘルシーメニューのはずが‥‥でもおいしいからいいか

KATZさんの「糸島産おすすめの一品」シリーズ、今日はこちらをいただきました。

伊都のこんにゃくバター煮 280円

これぞヘルシーメニュー。ローカロリーのこんにゃくに、バターがはいったスープで煮てあるから食べた感じはバターがきいてるんだけど、しみこんでないからそれほどバターはとらなくていい。
‥‥でも、残ったスープがもったいないなぁ。
そしたらマスターが一言。
‥‥あとのカレーのライスにかけてみたら？
‥‥うーん、すばらしいアドバイス。

その前に、お野菜も食べたくなって、かぼちゃを。

小さな小さなココットオーブン焼 カボチャのブルーチーズ焼 380円

甘くておいしいかぼちゃに、ブルーチーズが‥‥たまりません。

きょうはヘルシーめに、揚げ豆腐と豆のココナッツカリーを。

揚げ豆腐と豆のココナッツカリー 950円

で、このライスに、さきほどの伊都のこんにゃくバター煮で残ったスープを‥‥。
お、バターライスっぽくてなかなかいいぞ。
‥‥でも、これじゃヘルシーメニューにならないなぁ。しっかりバター分もとっちゃった。
まあいいか、おいしいんだもん。
マスター、おいしいアドバイスをありがとうございます。

カリー専門店KATZ（カッツ）
福岡市早良区高取2丁目18-16 1F
TEL. 092-841-2201
18:00～24:00（ただしなくなったら閉店）

～前回のKATZ～
「こんぶにお野菜、KATZでいろいろ」 (2008.02.14)
～次回のKATZ～
「糸島豚のカリー登場～KATZ」 (2008.03.25)