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2008.01.07

黒じょかと九州の美味にやわらかに酔う年始め

初出の夜に、ふと誘い合わせて、出かけました。

鹿児島 黒毛和牛 タタキ(石垣牛)
鹿児島 黒毛和牛 タタキ(石垣牛) 980円

黒じょかで楽しむ、あったかい焼酎が、やさしい酔いで包みます。
九州各地のおいしいお料理が、やさしくお腹を満たします。

宮崎 たこ から揚げ
宮崎 たこ から揚げ 490円

宮崎 黒豚じゃんがら焼き
宮崎 黒豚じゃんがら焼き 750円

野菜サラダ
野菜サラダ 580円

白石 たまねぎ 味噌漬け
白石 たまねぎ 味噌漬け 490円

たまねぎの味噌漬け、これとってもお酒にあいます。

天草大王 もも焼き
天草大王 もも焼き 600円

鹿児島 そらまめ 焼き
鹿児島 そらまめ 焼き 590円

このそらまめが、またおいしいんです。
皮をむいて、ほっこりしたお豆をいただきますが、皮の内側の白いところをスプーンですくっていただくと、これもまたおいしい。新発見。

さわら みそ焼き
さわら みそ焼き 390円

ところで、今日は七草の日。メニューに七草がゆがあったのですが、ごはんが品切れとのことで、七草のお吸い物を作ってくださいました。しめにヘルシーなひと品をいただけて、よかったです。

七草のお吸い物
七草のお吸い物

八乃州(はちのす)の看板

休み明けの月曜なのに、お店はお客さんでいっぱい。
ちょっといい感じの、でも気さくなお店です。

八乃州(はちのす)
福岡市早良区曙1丁目11-1
TEL. 092-831-8333

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