さくっと天ざる

お昼はおそば。
タカシマヤにおそば屋さんがあるの、初めて知りました。何十年も前からあるのね。

福井の手打ちそば屋さんだそうです。店の入り口でそばを打っておられました。
つゆがかなり醤油辛いのが特徴なので、少しそば湯で割ってくらいが関西人にはちょうどよいかも。
さくさく衣にえび天2つもうれしいです。
難波の真ん中で、このお値段でちゃんとしたおそばがさくっといただけるのはお得な気さえしました。（そばだけなら600円台からお品書きにあります）

タカシマヤ友の会会員なら、今なら天ざるを頼むとワンドリンクか一口ビールがサービスだそうです（詳しくは会報誌「Hummingtime」（ハミングタイム）2007年5月号をごらんください）。

天ざるそば
1050円
今庄そば
タカシマヤ大阪店東館B1