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2007.03.03

たいせつな友と、コキンヌ

東京から来た友人と食事のひととき。
いま私いちばん大好きな、COQUINES(コキンヌ)へ。

マグロとアボガドのサラダ
マグロとアボガドのサラダ

二丈町産イノシシのリエット
二丈町産イノシシのリエット

フルーツにんじんの厚焼きクレープ
フルーツにんじんの厚焼きクレープ 吉田牧場チーズ生ハム

鶏もも肉フリカッセ押し麦
鶏もも肉フリカッセ押し麦

アンディーブとりんごとロックフォールサラダ
アンディーブとりんごとロックフォールサラダ

パンドジェンヌ+自家製アイス
パンドジェンヌ+自家製アイス

コーヒー/板垣さんの卵でクレームブリュレ
板垣さんの卵でクレームブリュレ
コーヒー

おいしいものをいただきながら、近況を交換したり、旅の話をしたり‥‥。
あっという間に4時間ちかくたっていました。
ワインをふたりで3杯いただいて、これで9000円弱。もったいないくらいです。

大切な友といっしょに、楽しい時間、豊かな時間を過ごさせてくれたCOQUINESさんに感謝。
やっぱりここに来て間違いなかったです。

厨房からはおいしそうな、お肉を細かく刻んで炒める音とにおいが‥‥
来週のお料理の仕込みをされていました。
また行きたくなってしまいます。
これからも、おいしいメニュウを楽しみにしています。

COQUINES(コキンヌ)
福岡市早良区祖原3-4 川島ビル
TEL. 092-846-8410

~前回のCOQUINES~
1年のしめくくりはコキンヌ」(2006.12.29)
~次回のCOQUINES~
給料日 自分にごほうび コキンヌへ~COQUINES」(2007.05.26)

[COQUINESもくじ]

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コメント

マグロとアボカドって合うよね~。

投稿: yumin | 2007.03.04 01:18

yuminさん:
 そうなんです。アボガドってふしぎな食べ物ですね。

投稿: てっちゃん | 2007.03.04 01:26

コメント有難うございました。
本当は載せたことをお知らせしないといけないのに、トラバがあんまり好きでないのでついつい失礼しています。

西新に住んでいますので、西新、藤崎界隈の良い情報をお願いします。

投稿: ケンちゃん | 2007.07.22 22:01

先日は商店街で妻がばったりお会いしたって言ってました。ブログにハウステンボスを書きましたが、そこでてつろぐさんと会ったと書いています。またよろしく。

http://app.blog.livedoor.jp/waipuna3004/tb.cgi/52094898

投稿: ケンちゃん | 2008.08.02 13:28

ケンちゃんさん、こんにちは。
ばったり商店街で、声をかけてくださって、うれしかったです。これもコキンヌさんがとりもつ縁ですね。またぜひコキンヌさんでお会いしたいです。暑さ厳しい折どうぞご自愛ください。

投稿: てっちゃん | 2008.08.03 01:21

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