久しぶり坦々麺～翡翠園

夕食は、久しぶりに、坦々麺。
よく通る道にある中華屋さん。
2Fにあるからか、あんまり流行ってなさそうなんだけど、ときどき行く。
きょうははじめて夜に行った。

この坦々麺、ぼく好みの味！おいしい！
真っ赤で激辛じゃなくって、おだやかな味。でもピリ辛。
ひき肉や野菜のみじん切りが、ちょっと粗めに切ってあるが、
これがうまく麺にからんでおいしい。たくさん入ってるし。
いやー、体によくないかも、と思いながらスープ全部飲んじゃった。

あと、小龍包をいただく。皮が厚めでもちもちしてる。
荒削りな感じもするけど、手作り感があっておいしい。
いかにもぷちゅ、ってスープが出てくるやつよりいいかも。
あ、写真忘れた。

なんでポップスとかかけるんやろ、と思ったらチャイニーズポップスだった。
きれいなお店だし、味もおいしいし、もっと流行っていいはず。
もっと行こ。

翡翠園（ひすいえん）
福岡市早良区高取2-17-49-2F
(1Fは「さかえ屋」)
電話：092-841-0338